Mit 4 Tipps zu Zero-Waste
Backe dir eine bessere Welt
Um Nachhaltigkeit und Backen miteinander zu verbinden, brauchst du die richtigen Tipps und Ideen. Genau die haben wir gesammelt und in vier Schritte zusammengefasst. Damit legst du die ersten Meter zu unserem gemeinsamen Ziel zurück. Bist du bereit? Dann greif nach den Backutensilien und auf geht’s!
Tipp 1: Setze auf wiederverwendbare Backformen
Verbanne Backpapier und Muffinförmchen aus Papier aus deiner Küche! So produzierst du bereits wesentlich weniger Müll. Um trotzdem beste Backergebnisse zu erzielen, helfen dir die Tupperware® Produkte aus hochwertigem Silikon. Zum Beispiel die Silikonform TupCakes. Sie besteht aus antihaftbeschichtetem Material, das zusätzliche Auflagen überflüssig macht! Nach dem Auskühlen gleiten schokoladige Rote Bete Cupcakes oder Mac’n’Cheese Muffins aus der Form und direkt auf die Servierplatte. Du möchtest dich endgültig von Backpapier verabschieden aber nicht auf Plätzchen verzichten? Hier übernimmt die Silikon Backunterlage.
Tipp 2: Spare easy Energie
Lasse deine Muskeln spielen! Was das mit deinem Handrührgerät zu tun hat? Der Easy-Mixx kommt ganz ohne Strom aus und funktioniert allein durch Kurbeln. Wann immer du also Rührteige, steifgeschlagenes Eiweiß oder Sahne brauchst, sparst du Energie! Sogar selbstgemachte (unverpackte!) Butter kannst du kabellos herstellen. Hier ist auf den Shake-It Verlass! Fülle ihn mit Sahne, verschließe ihn und dann: Bitte schütteln! Noch überzeugender wird das Ergebnis, wenn du außerdem Knoblauch, Tomatenmark oder getrocknete Kräuter hinzufügst. So erhältst du eine super Ergänzung zum frischen Brot oder zu herzhaftem Gebäck! Mit diesen beiden Helfern brauchst du dir auch nie wieder Gedanken um einen Stromanschluss bei Ausflügen zu machen. Du kannst sie sogar zum Campen mitbringen!
Tipp 3: Steige um auf nachhaltige Gewohnheiten
Abfall, Lebensmittel und Energie zu sparen ist am Ende auch eine Frage deiner Gewohnheiten. Du möchtest deinen ökologischen Fußabdruck nachhaltig verkleinern? Unsere Tipps helfen dir dabei: Wenn dein Vorratsschrank das nächste Mal leer ist, versuche ihn verpackungsfrei wieder aufzustocken. Einige Supermärkte bieten bereits Produkte ohne Verpackung an, oder aber du suchst dir einen verpackungsfreien Supermarkt in deiner Nähe.
Mehl, Zucker oder Kakao kannst du dann direkt in die Eidgenossen füllen. Mit ihnen transportierst du alles sicher nach Hause und vermeidest unnötigen Plastik- und Papierabfall. Wurst und Käse transportierst und lagerst du gleich in den Cool’N Fresh Behältern. Den Bauernmarkt eroberst du mit deiner Tupperware® Shopping Bag! Dein Obst und Gemüse fühlt sich in den KlimaOasen wohl. Dort bleibt es länger frisch und du reduzierst deine Lebensmittelabfälle ganz von selbst.
Tipp 4: Wiederverwenden statt Wegwerfen
Dein Obst und Gemüse hat seine besten Tage hinter sich? Auch wenn es schon ein wenig schrumpelig ist, kannst du daraus noch Marmelade machen. Ob für den süßen Snack oder zum Frühstück, die kommt immer gut an! Für Teige mit Bananen eignen diese sich sogar am besten, wenn sie überreif sind. Dann schmecken sie am süßesten! Genau richtig für Bananenbrot-Muffins. Übriggebliebene Zartbitterschokolade findet gute Anwendung in Schoko-Brownies mit Pekannüssen. Diese bereitest du besonders energiesparend zu, indem du sie in der MicroCook 1,0-l-Kanne in der Mikrowelle schmilzt, anstatt auf dem Herd.
Die ersten Schritte auf dem Weg zu einer besseren Welt sind geschafft! Welche Ideen für mehr Nachhaltigkeit setzt du bereits um? Jetzt ist es an der Zeit, auch andere zu ermutigen, sich unserem Zero-Waste Tupperware® Club anzuschließen. Werde Teil der Bewegung!
