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Süße Wraps

mit Apfel-Zimt-Füllung
Dauer Insgesamt
17 min
Schwierigkeitsgrad
für Anfänger
Vorbereitungsdauer
10 min
Mikrowelle 1000 Watt
7 min

Dieses Dessert punktet gleich doppelt. Es ist super schnell gemacht und dabei vegan. Apfel und Zimt sind die perfekte Kombination für süß gefüllte Wraps, die der ganzen Familie schmeckt. Worauf wartest du noch?

Zubereitung der süßen Wraps:

  1. Apfel waschen, schälen und entkernen, dann mit dem Gemüsemesser in dünne Spalten verarbeiten und mit Zitronensaft beträufeln.
  2. Frischkäse in einer kleinen Schüssel, z. B. aus der kleinen Hit-Parade, mit Zimt und Zucker mischen.
  3. Einen Wrap auf der SchneidFlex positionieren und ein Viertel mit dem Gemüsemesser einschneiden.
  4. Nun geht’s ans Belegen und Falten des Wraps: Das erste und dritte Viertel des Wraps bestreichst du je mit 1 EL Apfelmus, auf das zweite und vierte Viertel folgen jeweils ein Viertel der Frischkäsemasse und der Apfelspalten.
  5. Den Wrap entsprechend falten und in den MicroPro® Grill geben. Mit dem zweiten Wrap verfährst du genauso.
  6. Den Deckel in direkter Position auflegen und die Wraps im MicroPro® Grill für 4 Minuten bei 1.000 Watt in der Mikrowelle backen.
  7. Den Grill mit den Ofenhandschuhen herausnehmen, die Wraps mit Hilfe des Griffbereit Pfannenwenders umdrehen und für weitere 3 Minuten in direkter Deckelposition in der Mikrowelle fertig garen.
  8. Serviere die Wraps lauwarm. Wenn du magst, gerne zusammen mit einer Kugel Vanilleeis.

Profi-Tipp für Wraps:

Du magst es lieber herzhaft? Belege die Wraps z. B. mit einer frischen Guacamole aus Erbsen, feinen Falafeln und knackigem Feldsalat – ruckzuck hast du einen deftigen Snack gezaubert.

Jetzt fehlt nur noch eines: Winterlicher Apfelpunsch, um den Desserttraum perfekt zu machen.

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Zutaten

Für 2 Portionen

  • 1 Apfel
  • 2 TL Zitronensaft
  • 2 Tortilla-Wraps
  • 4 EL veganer Frischkäse
  • etwas Zimt
  • etwas Zucker
  • 4 EL Apfelmus
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