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Stapelei

Vom Desserttürmchen bis zur raffinierten Vorspeise ein unverzichtbarer Helfer

Zum Zubereiten und hübschen Anrichten vieler Kreationen – von Vorspeisen bis zum selbst gemachten Eisdessert. Damit sieht es aus wie vom Sternekoch gezaubert.

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Verwendungs- und Pflegehinweise Stapelei

Über das Produkt

Zum Zubereiten und Anrichten vieler Kreationen – von Vorspeisen bis zum selbst gemachten Eisdessert.

Vorteile

  • Mit der Stapelei sehen Ihre Speisen aus wie die der Sterneküche.
  • Die Einlegeböden sorgen für ein leichtes Herauslösen der Kunstwerke.
  • Passend zum Produkt gibt es das Rezeptheft „Kleine Angeber" (E 80).
Abmessungen:
3 x: 14,0 cm - ∅ 8,1 cm - 125 ml
Material:
Behälter/Verschluss: PE
Einlegeboden : PP

Pflegehinweise

Spülmaschinenbeständig
Nicht mikrowellenbeständig
Nicht backofenfest
Gefriersicher (bis -25°C)

Wie in der Sterneküche
Die Stapelei erhöht das Ansehen deinerSpeisen noch mehr durch bezauberndes Aussehen. Und das bei sehr einfacher Handhabe.   

Mit abnehmbaren Einlegeböden
So gelingt dir eine glatte Oberfläche: Lebensmittel einfüllen, Stapelei stürzen, Behälter abnehmen und dann den Boden langsam zur Seite wegdrücken.   

Schnell mal kleine Törtchen oder Türmchen
Die Zubereitung feiner Speisen wie kleine Törtchen aus Käsesahne oder Früchten oder Türmchen aus Lachstatar mit Gurkenrand ist denkbar einfach und beeindruckend.

Pflegehinweise

Spülmaschinenbeständig
Nicht mikrowellenbeständig
Nicht backofenfest
Gefriersicher (bis -25°C)
  • Zum Zubereiten feiner Speisen, z. B. Eisdesserts, kleine Törtchen, Mousse, Cremes, Pudding, herzhafte Cremes mit Gemüserand oder Süßes mit Obstrand.
  • Zum Anrichten feiner Speisen, z. B. Schicht-Sandwiches, Feinkostsalat, Tatar von Fisch oder Fleisch, geschichtetes Gemüse, Reis oder Nudeln als Beilage.
  • Für Kühlschrank bzw. Gefriergerät geeignet. Z. B. lassen sich Cremes oder Mousse einfach stürzen, wenn sie kurz im Gefrierfach angefroren werden.
  • Mit den Behältern können Brot, weiches Gemüse, Käseoder Wurstscheiben ganz einfach ausgestochen werden und anschließend in die Behälter geschichtet werden. So gelingen feine Sandwiches, Schichtgemüse usw.

So geht´s

Einlegeboden mit erhöhtem Rand nach unten einlegen. Die Behälter von innen dünn mit Öl bestreichen bzw. kalt ausspülen.
Zutaten bis zur maximalen Fülllinie einfüllen. Die Behälter übereinander stapeln und verschließen.
Der untere Rand dient dabei gleichzeitig als Deckel für einen anderen Behälter. Je nach Rezept in den Kühlschrank oder das Gefriergerät stellen.Mit Hilfe des Einlegebodens die zubereitete Speise herausdrücken. Zum Schluss den Einlegeboden vorsichtig entfernen.

Pflegehinweise

Spülmaschinenbeständig
Nicht mikrowellenbeständig
Nicht backofenfest
Gefriersicher (bis -25°C)

Den Silikon-Pinsel (D 181) zum Einstreichen mitnehmen.

Gut zu wissen

  • Für ein einfaches Herauslösen der Speisen den Behälter vor dem Befüllen mit neutralem Speiseöl ausstreichen.
  • Maximale Füllmenge beachten, damit nichts überläuft.
  • Keine flüssigen oder heißen Speisen einfüllen.
  • Nach Benutzung kalt ausspülen, das minimiert Verfärbungen.

Pflegehinweise

Spülmaschinenbeständig
Nicht mikrowellenbeständig
Nicht backofenfest
Gefriersicher (bis -25°C)
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