BrotMax 2

Besser kann man Brot nicht frisch halten! Dank „CondensControl“ wird Brot optimal belüftet und so viel länger vor Austrocknung und gleichzeitig vor Schimmelbildung geschützt. Der neue BrotMax 2 zeichnet sich durch einfachste Handhabung aus: Die große Öffnung und der leichte Deckel, der zusätzlich als Serviertablett benutzt werden kann, machen's möglich!

Vorteile

• In einem BrotMax bleiben Brot, Brötchen oder Gebäck länger frisch. Es trocknet nichts aus, wird aber auch nicht zu feucht.
• Der BrotMax 2 ist für größere Mengen optimal geeignet, es passen bis zu zwei schmale Brote nebeneinander.
• In den BrotMaxen ist ein „CondensControl“-Filter integriert. Dieses Gitter mit atmungsaktiver Folie lässt nur so viel Feuchtigkeit entweichen, dass das Brot nicht zu schnell austrocknet und nicht vorzeitig schimmelt.
• Beim BrotMax 2 befindet es sich in den kurzen Seiten des Rahmens. Damit er optimal funktionieren kann, den Behälter mit diesen Seiten nicht an die Wand, in die Sonne oder andere warme Plätze stellen.
• Die Rillen am Boden der Behälter bewirken, dass auch dort die Luft gut zirkulieren kann.
• Zur sorgfältigen Reinigung kann der BrotMax auseinandergenommen werden.
• Zum Auseinandernehmen: Mit einer Hand unter den Rahmen greifen und ziehen, parallel dazu mit der anderen Hand auf den Behälterboden drücken.
• Zum Zusammensetzen: Den Rahmen gerade auf den Behälter setzen, auf der einen Seite einrasten lassen, dann auf der anderen Seite.

Gut zu wissen

• Frisches warmes Brot erst auskühlen lassen, bevor es in einen BrotMax kommt.
• Regelmäßiges Reinigen hilft, die Schimmelbildung zu vermeiden, da Krümel der ideale Nährboden dafür sind.

Tipp

• Perfekt zum – am besten selbst gebackenem – Brot, passt das Brotmesser aus der Universalserie (D 191).
• Das Rezeptheft „Brot & Dips" (E 81) macht Lust darauf, Brot selbst zu backen.