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Fruchtige Sommerbowle
mit selbstgemachtem Limettensirup
Mit dieser fruchtigen Erfrischung begeisterst du die ganze Familie. Betrachte das Rezept als Anregung. Verfeinere die Bowle zusätzlich mit Minze oder wähle andere Früchte. Deiner Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Cheers!
Zubereitung des Limettensirups
- Vanilleschote der Länge nach mit den Universalmesser einritzen und das Mark herauskratzen.
- Limetten waschen, von der Schale befreien und anschließend mit Hilfe der Fruchtpresse aus der Küchenperle auspressen.
- Den gewonnen Saft, 160 ml sollten es mindestens sein, zusammen mit Wasser, Zucker, Vanillemark und -schote in die MicroCook 1,0-l-Kanne geben und alles in der Mikrowelle ca. 3 Minuten bei 750 Watt aufkochen. Zwischendurch umrühren.
- Zum Abschluss die Limettenschale in den Sirup geben und ihn abkühlen lassen.
Zubereitung der Sommerbowle
- Tiefgefrorene Beerenmischung in die Aloha® 4,0 l geben.
- Diese mit deinem frisch gekochten Limettensirup, der Zitronenlimonade und dem Mineralwasser übergießen und alles gut miteinander verrühren.
- Eventuell mit noch etwas Limettensaft abschmecken und ein paar Zitronen- oder Limettenscheiben dekorieren.
- Dank der gefrorenen Beeren ist das Getränk sofort eisgekühlt und servierfertig.
Profi-Tipp für Bowle
Das Rezept lässt sich wunderbar für kleinere und größere Haushalte adaptieren und mit unserem Best of Aloha®-Set hast du immer die passende Schüssel zur Hand.
Und solltest du Lust auf etwas mit Alkohol haben, lasse dich von unseren fruchtig-spritzigen Longdrinks gerne inspirieren.
Zutaten
Für 8 Portionen
Für den Limettensirup
- 1 Vanilleschote
- 4 Bio-Limetten (Schale und mindestens 160 ml Saft)
- 6 EL Zucker
- 50 ml Wasser
Für die Bowle
- 400 g frische oder tiefgefrorene Beeren (z. B. Erdbeeren, Himbeeren, Blau- oder Heidelbeeren)
- 0,7 l Zitronenlimonade
- 1,0 l Mineralwasser
- 200 ml Limettensirup
- 1 Limette oder Zitrone, optional für die Deko oder den Saft zum Abschmecken
