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Klassischer Eierlikör


Dauer Insgesamt
5 min
Schwierigkeitsgrad
für Anfänger
Vorbereitungsdauer
5 min
Eierlikör ist ein beliebter Likör, der sich einfach zu Hause zubereiten lässt. Dieses traditionelle Rezept kombiniert frische Zutaten wie Eigelb, Zucker, Sahne und Alkohol, um einen köstlichen, cremigen Likör mit einem Hauch von Vanille und Ei zu kreieren. Ob als Digestif nach dem Essen oder als besondere Zutat in Desserts, der klassische Eierlikör ist vielseitig einsetzbar und sorgt stets für einen Hauch von Genuss.
Zubereitung: Klassischer Eierlikör
- Alle Zutaten in den Shake It 600 ml geben und gut schütteln.
- Den Eierlikör im Kühlschrank aufbewahren und stets gut gekühlt servieren.
Profi-Tipp
Du bist auf der Suche nach einem feinen Dessert? Wie wäre es mit einem Eierliköreis mit Kirschen?
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Zutaten
Für 6 Portionen
- 200 ml Korn
- 5 Eigelb
- 1 kleine Dose Kondensmilch (170 g)
- 150 g Puderzucker
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