Zurück
Feine Marmorküchlein
Begeistere deine Familie mit diesem süßen Dessert – süß im doppelten Sinne 🙂 Diese Marmorküchlein sind klein, aber fein und passen wunderbar zu einem Espresso oder einer Tasse Tee. Überrasche deine Kids und gebe ihnen ein Küchlein in den Kindergarten oder in die Schule mit, sie werden es lieben. Und das Beste: Die Zubereitung ist so einfach, dass dir deine Kinder auch beim Backen helfen können. Wir wünschen viel Spaß beim Ausprobieren.
Zubereitung
- Weiche Butter, Zucker und Salz in die Große Rührschüssel 3,0 l geben und alles mit dem Griffbereit Rührbesen schaumig rühren.
- Eier und Rum unterheben sowie Mehl und Backpulver in die Schüssel sieben. Alles gut mit dem Griffbereit Top-Schaber vermengen.
- Den Teig halbieren und die eine Hälfte mit Kakao und Milch ergänzen.
- 8 MicroGourmet Förmchen mit etwas Butter ausstreichen. In diese erst den hellen und dann den dunklen Teig füllen und beide Teige vorsichtig mit einer Kuchengabel „durchziehen“ (vermischen).
- Die Förmchen in den Dämpfeinsatz des Micro-CombiGourmet 3,0 l stellen, den Wasserbehälter mit 400 ml Wasser füllen.
- Den Micro-CombiGourmet 3,0 l zusammensetzen und verschließen und die Küchlein bei 600 Watt ca. 25 Minuten in der Mikrowelle garen.
- Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen und beim Herausnehmen aus der Mikrowelle die Silikon Ofenhandschuhe nicht vergessen.
- Die lauwarmen Küchlein aus den Förmchen stürzen, mit Puderzucker bestäuben und sofort servieren.
Tipp
Dazu passt gerade jetzt im Sommer eine Kugel Vanille- oder Schokoeis oder eine Portion hausgemacht Nice Cream.
Zutaten
Für 8 Portionen
- 125 g weiche Butter
- 100 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 1 EL Rum
- 150 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 2 EL Kakao
- 3 EL Milch
- 1 EL Butter zum Einfetten
- 1 EL Puderzucker
