Süße Mandel-Cupcakes

Verwöhne dich und deine Lieblingsmenschen mit süßen Mandel-Cupcakes mit Schokohaube. Dank der einfachen Zubereitung im Tupperware^®️ Airfryer gelingt dir dieses Dessert im Handumdrehen.

Zubereitung:

1. Ei, Milch, Öl und Vanillearoma im SuperSonic Multi mit Rühreinsatz aufmixen.
2. Zucker und Salz  hinzugeben und kurz vermengen.
3. Zum Schluss das Mehl mit Backpulver sowie die gemahlenen Mandeln unterrühren.
4. Zwei ofenfeste Förmchen mit ca. 190 ml Inhalt und max. 9 cm Durchmesser mit Butter ausstreichen, mit Mandeln ausstreuen und dann den Teig gleichmäßig auf z. B. die UltraPro Förmchen verteilen.
5. Die Förmchen nebeneinander in den Garkorb mit Gittereinsatz des Tupperware^® Airfryers stellen.
6. Die Mandel-Cupcakes im Tupperware^® Airfryer 14 Minuten bei 150 °C garen.
7. Die Förmchen nach dem Backen ca. 4 Minuten stehen lassen. Dann die Törtchen mit dem kleinen Top-Schaber vom Rand lösen, stürzen und abkühlen lassen.
8. In der Zwischenzeit die Nuss-Nougatcreme und die Mascarpone verrühren und vor dem Servieren mit dem kleinen Top-Schaber auf die ausgekühlten Törtchen streichen.

Profi-Tipp für Mandel-Cupcakes

Du willst zeigen, dass dir beim Dekorieren keiner so schnell etwas vormacht? Dann spritze das Topping mit dem Tortenzauber auf die Mandel-Cupcakes und bestreue sie noch mit kleinen Schokoperlen.

Cupcakes müssen nicht immer süß sein – probiere als nächstes diese herzhaften Cupcakes mit Pesto.