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Iced Strawberry Latte

Dauer Insgesamt
10 min
Schwierigkeitsgrad
für Anfänger
Vorbereitungsdauer
10 min

Wenn die Temperaturen steigen, sehnen wir uns nach zwei Dingen: fruchtigen Erdbeeren und erfrischendem Eiskaffee. Warum also nicht das Beste aus beiden Welten kombinieren? Voilà, unser neues Lieblingsgetränk für heiße Sommertage – der Iced Strawberry Latte!

Zubereitung

  1. Erdbeeren waschen, trocknen und den Stiel wegschneiden. 
  2. Erdbeeren im SuperSonic® Turbo pürrieren und ca. 1/3 in ein Glas füllen.
  3. Glas mit Eiswürfeln auffüllen.
  4. Die Hälfte der Milch darüber gießen.
  5. Etwas Erdbeerpürree darauf verteilen.
  6. Die restliche Milch und das Erdbeerpürree zusammen mit etwas Honig im SuperSonic® Turbo mixen.
  7. Erdbeermilch in das Glas füllen und mit Espresso aufgießen.

Profi-Tipp

Profi-Tipp für Iced Strawberry Latte: 

Für die vegane Variante ersetze die Milch mit z.B. Kokosdrink und den Honig mit Agavendicksaft.  

Apropos Kokosnuss, dieser köstliche Coconut Iced Latte ist auch ein wahres Genusserlebnis und perfekt für eine leckere Erfrischung am Pool.

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Zutaten

Für 1 Portionen

  • 5 Erdbeeren
  • 120 ml Milch
  • etwas Honig
  • Eiswürfel
  • 1 Espresso
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