Profi-Teigrolle
Cleveres Nudelholz für gleichmäßiges Ausrollen
Mit warmem/kaltem Wasser befüllbar – je nach Teig. Mit den Abstandshaltern rollst du den Teig dünner aus. Clever: Die Abstandshalter sind Plätzchenausstecher.
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Über das Produkt
Mit warmem/kaltem Wasser befüllbar – je nach Teigsorte. Mit den Abstandshaltern rollst du den Teig 6 bzw. 3 mm dünn aus. Clever: Die Abstandshalter sind gleichzeitig Plätzchenausstecher.
Vorteile
Hier bekommt man einen Profi an die Hand.
- Mit der großen Ausrollfläche kann man den Teig richtig schnell ausrollen.
- Die Abstandhalter geben die Sicherheit, den Teig gleichmäßig dünn auszurollen.
- Die Abstandhalter sind gleichzeitig Plätzchenausstecher.
- Durch das Einfüllen von warmem/kaltem Wasser bleibt der Teig noch weniger an der Rolle kleben.
- Die Abstandhalter sind in zwei Stärken einsetzbar. Die Stärke ist an der Seite der Ringe angegeben:
– 3 mm, z. B. für Kuchenboden, Pizza oder Marzipan,
– 6 mm, z. B. für Plätzchen. - Die Abstandhalter werden mit einem Bajonettverschluss an der Teigrolle festgedreht, so ist man sicher, dass sie während des Ausrollens fest an der Teigrolle bleiben.
Pflegehinweise
Große Ausrollfläche
Damit kann der Teig richtig schnell ausgerollt werden.
Gleichmäßig ausrollen
Durch Abstandshalter gelingt es definitiv und ohne Mühe, den Teig gleichmäßig dünn auszurollen.
Klebt fast nicht
Durch die Möglichkeit kaltes/warmes Wasser in die Teigrolle zu füllen, bleibt der Teig noch weniger an der Rolle kleben.
Inkl. Plätzchenausstecher
Die Abstandshalter können auch als Plätzchenausstecher verwendet werden.
Pflegehinweise
- Damit noch weniger Teig an der Rolle kleben bleibt, können bis zu 1,2 l Wasser in die Rolle gefüllt werden (Griffe abziehen, Deckel aufschrauben, Wasser einfüllen).
– Warmes Wasser hilft bei Hefeteig.
– Kaltes Wasser hilft bei Mürbeteig - Anbringen der Abstandhalter:
– für 3 mm den dunkleren Abstandhalter an der Teigrolle anbringen,
– für 6 mm den helleren Abstandhalter an dem dunkleren Abstandshalter anbringen und dann beide an das Ende der Teigrolle drehen.
Pflegehinweise
Wer Blechkuchen mag, sollte unbedingt das Rezeptheft „Vom Blech weg" (E0 82) bestellen.
