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Profi-Chef Drehwerkaufsätze

Wurst- und Spritzgebäck-Aufsätze für den Tupperware Fleischwolf

K 051
75,00 €

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Über das Produkt

Profi-Chef Drehwerkaufsätze für wolfen, füllen und Gebäck herstellen.

Die Profi-Chef Drehwerkaufsätze sind hier einzeln erhältlich und mit dem Profi-Chef Fuß und Profi-Chef Kurbel und Anpresshilfe komibnierbar.

Vorteile

  • Mit dem Profi-Chef Drehwerk Würstchen, Hackfleisch, Spritzgebäck, Füllungen für Cannelloni/Paprika u. v. m. selbst machen.
  • Zerkleinern, mahlen, vermengen, füllen und Gebäck herstellen.
  • Passend zum Produkt gibt es das Rezeptheft "Völlig durchgedreht" (E 105).

Verwendung

  • Aus Fleisch, Fisch oder Gemüse werden Hackfleisch, Brät, Tatar oder Füllungen.
  • Mit dem Wursteinsatz gelingen Würste und das Füllen von Cannelloni oder Spitzpaprika.
  • Meterlanges Vergnügen mit den Gebäckaufsätzen.
    – Für süße Feinschmecker gibt es Kekse.
    – Für herzhafte Feinschmecker gibt es Käsestangen.

Gut zu wissen

  • Das Anziehen bzw. Lösen des Schraubrings wirkt sich auf die Verwendung und das Ergebnis aus. Je nachdem wie fest der Schraubring sitzt, lässt sich die Kurbel schwerer
    drehen. Ein zu loses Aufschrauben kann das Zerkleinerungsergebnis verschlechtern, zudem setzen sich Fasern in der Lochscheibe fest.
  • Löst sich der Saugfuß während des Arbeitens, einfach wieder neu festziehen. Ggf. an der Unterseite feucht abwischen.
  • Gut gekühlte Lebensmittel lassen sich leichter zerkleinern.
  • Beim Zerkleinern von sehr fettigem oder faserreichem Fleisch zuerst kleinere Stücke schneiden und mit der groben Lochscheibe beginnen. Die Lebensmittel mehrere Male wolfen, um eine feinere Textur und eine bessere Durchmischung zu erzielen. Bei der Herstellung von Würsten sollte dies immer vor der Verwendung des Wursteinsatzes erfolgen.
  • Vor dem Zerkleinern von unterschiedlichen Zutaten diese vorher miteinander vermischen und würzen, um ein gleichmäßig gemischtes Ergebnis zu erhalten.
  • Lebensmittel mit harten Fasern, wie Ingwer oder Nüsse, sollten nicht mit dem Profi-Chef Drehwerk, sondern besser mit dem Turbo- oder Multi-Chef (D 158/D 169) zerkleinert werden.
  • Alle Teile – mit Ausnahme des Saugfußes – sind spülmaschinenbeständig. Wir empfehlen jedoch, die Metallteile von Hand zu reinigen und abzutrocknen.

So geht´s

Bitte vor der ersten Benutzung die Hinweise im Produktbeileger beachten, z. B. über optimale Anwendung, Sicherheit und Garantie. Dieser ist deiner Bestellung beigelegt, oder du findest ihn auf dieser Seite als Download.

  1. Stelle den Saugfuß auf eine glatte, saubere, fettfreie und stabile Arbeitsplatte. Die Saugfußverriegelung steht auf unverriegelter Position.
  2. Nun den Fleischwolfaufsatz mit Einfülltrichter komplett in die Schiene am Saugfuß schieben.
  3. Die Saugfußverriegelung auf die geschlossene Position drehen und einrasten lassen. Dabei wird zum einen der Fleischwolfaufsatz am Saugfuß und zum anderen das Profi-Chef Drehwerk sicher an der Arbeitsplatte befestigt. Bitte überprüfe, ob alle Teile fest ineinandersitzen.
  4. Die Reihenfolge zum Einsetzen der übrigen Bestandteile, findest du im Produktbeileger.
  5. Die Messerscheibe auf das Metallstück der Förderschnecke setzen, sodass die flache Seite nach vorne zeigt.
  6. Die Lochscheibe auf die Messerscheibe setzen, sodass sich die Nut in die Aussparung des Fleischwolfaufsatzes einpasst.
  7. Den Schraubring entgegen dem Uhrzeigersinn aufschrauben, anschließend die Handkurbel auf die Kunststoffseite der Förderschnecke setzen und mit der Befestigungsschraube
    festdrehen. Das Profi-Chef Drehwerk ist jetzt einsatzbereit. Bei der Verwendung von Wursteinsatz oder Gebäckaufsatz diese zunächst im Schraubring einrasten lassen und dann aufschrauben. Zuvor wie gehabt die Messerscheibe und Lochscheibe einsetzen.
    Hinweis: Ein Anhaltspunkt dafür, ob die Messerscheibe richtig herum sitzt, ist, ob die Lochscheibe sich genau einsetzen lässt oder nicht.
Abmessungen:
Profi-Chef Aufsätze: 8,4 × 13,0 × 15,7 cm
Material:
Profi-Chef Aufsätze: POM, PBT, Metall

Garantie & gesetzliche Gewährleistung

Einfülltrichter/ Wursteinsatz/ Gebäckaufsatz/ Schraubring
30 Jahre Tupperware Garantie
Messer- und Lochscheiben/ Förderschnecke
2 Jahre gesetzliche Gewährleistung
Profi-Chef Drehwerkaufsätze
75,00 €
Ein Baukasten voller Inspirationen

Es ist uns wichtig die individuellen Bedürfnisse unserer Kunden zu bedienen. Das Profi-Chef-System ermöglicht genau das durch die vielen verschiedenen Bauteile, welche individuell zusammenstellbar und erweiterbar sind.

Pflegehinweise

Spülmaschinenbeständig
Nicht gefriersicher
Nicht mikrowellenbeständig
Nicht backofenfest
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