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Mediterran gefüllte
Hähnchenbrust

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Dauer Insgesamt
27 min
Schwierigkeitsgrad
für Könner
Vorbereitungsdauer
15 min
Mikrowelle 900
12 min
Kochzeit
12 min

Lust auf eine kulinarische Reise? Dann hole dir diesen Sommer den mediterranen Geschmack Italiens ganz einfach nach Hause. Wir verraten dir, wie du zum Star der Sommerküche wirst und goldbraun gebratener, würzig-saftiger Hähnchenbrust einen ganz besonderen Kick verleihst.  Lasse dich von Bella Italia inspirieren.

Zubereitung:

  1. Hähnchenbrüste waschen, abtupfen und leicht salzen. Vom dickeren, oberen Ende der Hähnchenbrust mit dem Universal-Serie Kochmesser jeweils eine schmale Tasche einschneiden.
  2. Tomaten und Rosmarin im Tupper®-Turbo-Chef zerkleinern. Danach die restlichen Zutaten für die Füllung hinzugeben und gut vermischen.
  3. Die Füllung gleichmäßig in die Taschen der Hähnchenbrüste füllen und diese mit einem Zahnstocher verschließen. Anschließend das Fleisch mit Hilfe des Silikon-Pinsels mit etwas Olivenöl bestreichen.
  4. Eine Scheibe Weißbrot in den MicroPro Grill geben und diesen für 4 Minuten bei 900 Watt mit Deckel in direkter Position vorheizen.  Den MicroPro Grill vorsichtig mit den Silikon Ofenhandschuhen aus der Mikrowelle nehmen, die Brotscheibe entfernen und die Hähnchenbrüste hineinlegen. Den MicroPro Grill mit dem Deckel in direkter Position verschließen.
  5. Die Hähnchenbrüste für 12 Minuten bei 900 Watt garen. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
    Den MicroPro Grill erneut vorsichtig mit den Silikon Ofenhandschuhen aus der Mikrowelle nehmen und kurz abkühlen lassen. Deckel abnehmen, das Hähnchen mit der Griffbereit Chef-Zange aus dem MicroPro Grill nehmen und zum Beispiel mit Tagliatelle, Zoodles oder einem frischen Salat servieren. Buon Appetito!
Tupperware : Rezept Mediterran gefüllte Hähnchenbrust

Grillgenuss mit Köpfchen

Überrasche deine Freunde oder Familie an einem lauen Sommerabend mit einem kleinen Dinner und verwöhne sie mit diesem Gericht und ein paar erfrischenden Cold Brew Grüntee-Mojito – sie werden es lieben! Man benötigt keine rauchenden und sperrigen Grill-Konstrukte für den sommerlichen Grillgenuss. Mit dem MicroPro Grill lassen sich saisonales Gemüse, Fisch, Hähnchenbrust oder auch Steaks ganz einfach und schnell in der Mikrowelle zubereiten.

Ein netter Nebeneffekt: Die Zubereitung einer Mahlzeit mithilfe des MicroPro Grill verbraucht deutlich weniger Energie als der Herd oder der Backofen. #WirHabenDasZeugDazu

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Zutaten

Für 2 Portionen

  • 2 Hähnchenbrüste (500 – 600g)
  • Salz
  • Etwas Olivenöl
  • 2 Zahnstocher

Für die Füllung

  • 40 g getrocknete Tomaten in Öl
  • 1 TL frischer Rosmarin
  • 20 g geriebener Parmesan
  • 60 g Frischkäse
  • 1/4 TL abgeriebene Schale einer Bio-Orange
  • 1 Scheibe Weißbrot
Produktempfehlung
MicroPro Grill
€ 249,00

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