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Gratinierter Obstauflauf

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Dauer Insgesamt
25 min
Schwierigkeitsgrad
für Anfänger
Vorbereitungsdauer
20 min
250°C Ober-/Unterhitze
5 min

Bei wem schmeckt’s am besten? Natürlich bei Oma! Eins der typischen Gerichte aus Omas Zeiten ist der Früchtetraum. Was sich dahinter verbirgt? Wir zeigen es dir.

Übrigens, mit den Zutaten kannst du ganz nach Gusto variieren. Ob heimisches Obst oder exotische Früchte, deiner Kreativität sind absolut keine Grenzen gesetzt. Am besten schaust du, was dein Kühlschrank oder dein Obstkorb so hergeben.

Obstsalat

Zubereitung:

  1. Backofen auf 250 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Äpfel und Bananen schälen und mit einem Messer aus dem Universal-Serie Scharfes-Set in Scheiben schneiden.
  3. Ananas von der Schale und dem Strunk befreien und dann mit dem Universal-Serie Kochmesser in Würfel schneiden.
  4. Eiskalte Sahne im Speedy-Chef oder Easy-Mixx steif schlagen, in eine Schüssel z.B. aus der Großen Hit-Parade geben und beiseite stellen.
  5. Speedy-Chef oder Easy-Mixx gründlich abwaschen und dann die Eier mit dem Zucker und Fruchtlikör schön schaumig aufschlagen. Zum Schluss die Sahne vorsichtig mit dem Griffbereit Top-Schaber unterheben.
  6. Die zerkleinerten Früchte in die UltraPro 2,0 l Kasserolle geben, mit der fluffigen Creme bedecken und den Obstauflauf ohne Deckel für 5-7 Minuten überbacken.
  7. Die UltraPro 2,0 l Kasserolle mit den Silikon Ofenhandschuhen aus dem Ofen holen und warm servieren. Himmlisch …
Gratinierter Obstauflauf in der UltraPro Kasserolle

Na? Hat dich dieser exotische Frucht-Auflauf überzeugt? Dann bring doch noch mehr Vielfalt auf deinen Dessertteller. Wie wäre es zum Beispiel mit einem cremigen Cheesecake? Er lässt sich in nur 30 Minuten in der Mikrowelle zubereiten. Viel Spaß beim Ausprobieren und Naschen!

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Zutaten

Für 6 Portionen

  • 2 Äpfel
  • 2 Bananen
  • 1 mittelgroße Ananas
  • 100 ml eiskalte Sahne
  • 3 Eier
  • 50 g Zucker (± 50 ml)
  • 1 EL Fruchtlikör (± 15 ml)
Produktempfehlung
UltraPro 2,0-l-Kasserolle
€ 89,00

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