Obst-Dessert

Zutaten für 4 Personen:
1 große Dose Obst
600 g Milchprodukt, z. B. Joghurt, Quark, Frischkäse oder Mascarpone
1-2 EL Vanillezucker
200 g Kekse, Rührkuchen oder Biskuit

Zubereitung:
Dose mit dem Dosenöffner öffnen. Obst abgießen und gut abtropfen lassen. Obst im Quick-Chef 3 mit Schneideinsatz zerkleinern. Milchprodukt mit Vanillezucker vermischen. Eventuell mit etwas Milch glattrühren. Kuchen in Stücke schneiden bzw. Kekse etwas zerkleinern. Die verschiedenen Massen in eine Schüssel schichten. Kalt stellen und durchziehen lassen.

Tipp: Falls die Obstmasse zu flüssig sein sollte, einfach mit 1-2 EL Sofort-Gelatine verrühren.