Zutaten für 4 Personen:
300 g dicke Bohnen, geschält
100 g scharfe Chorizowurst in dünnen Scheiben
2 TL frischer Koriander, gehackt

Zubereitung:
Die geschälten dicken Bohnen in den Dämpfaufsatz geben.
Wasserbehälter mit 400 ml Wasser füllen, 101° MicroGourmet zusammensetzen, verschließen und ca. 13 Minuten in der Mikrowelle garen. Nach dem Dämpfen den 101° MicroGourmet 10 Minuten verschlossen stehen lassen.
Währenddessen Chorizo und Koriander in der Gourmet-Line, Pfanne 20 cm anbraten. Bohnen und Wurst zusammen servieren.